防风是一种常见的中药材，其种植方法如下：首先选择适宜的土壤和环境，防风适合在肥沃、排水良好、阳光充足的土地上种植。其次，选用健康的种子或苗木，种植密度一般为每亩800-1000株。在生长期间要注意及时施肥、浇水、除草和防治病虫害。防风一般在秋季采收，采摘后要及时晾晒、烘干和储存。