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肉排的制作方法
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1楼
2023-04-15 19:02
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肉排的制作方法通常是将猪肉或牛肉瘦肉剁碎,加入少量面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋等调料拌匀,揉成肉饼,放入平底锅中用中火煎至两面金黄即可。也可以在煎肉饼前,将其在面粉和鸡蛋液中分别裹上一遍,再放入锅中煎炸,这样可以增加口感的层次感和鲜嫩度。肉排可以作为主食、配菜或夹在面包中食用,口感美味,营养丰富。
IP属地:陕西
2楼
2023-04-15 20:23
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