如果针织衫衣袖太长，可以按照以下方法进行改造：1.用剪刀将衣袖裁剪到合适的长度，留出适当的余量；2.用缝纫机或手工针线将袖口重新缝合；3.如果衣袖过短，可以在袖口处加上一些布料或织物来延长；4.如果不想裁剪衣袖，也可以将衣袖挽起来，用别针或缝纫固定住。需要注意的是，改动时要小心谨慎，避免损坏衣服。