两年前去贵州游玩荔波吃了一次酸汤鱼，用的是当地人说的洞鱼（也可能是同音），肉质细腻鲜美，爽滑有弹性，后来回浙江，再也找不到这种鱼了，网上搜索页搜不到这种鱼，念念不忘，请问各位老哥谁知道这种鱼？