绿色食物是指颜色呈绿色的食物，通常是指富含叶绿素和其他天然营养素的食品。常见的绿色食物包括：绿叶蔬菜（如菠菜、油菜、芹菜等）、水果（如西瓜、绿苹果、柠檬等）、豆类（如绿豆、青豆、黄豆等）、海藻等。这些食物富含纤维、维生素、矿物质等营养素，有助于增强免疫力、预防疾病、保持健康。