捏泥人是指用手把泥放到一定的模子内,给它做出各种形状的动作。一般步骤有准备材料、揉泥、塑造、修整、抹灰、涂料。其中准备材料要根据不同的情况,需要准备模具、泥土,可以靠自己调制,也可以买成品。接下来进行揉泥,揉泥的方法是将泥抹在一定的模具上,然后用擀面杖将泥抹平,使泥质塑性好,再进行塑造,将泥塑成所需要的各种形状,是一项精湛的艺术工作,接着要进行修整,就是将每个部分修整得和谐、美观,抹灰就是将多余的泥土抹平,使它们平整美观,最后涂料,通常是给它吹上颜色,使其更加精致美观。随着现代文明的发展,如今人们已经开始使用各种新技术来捏制或雕刻泥人,而不再仅仅是依靠用手自己把泥放到模子里,比如可以使用3D扫描技术,将需要制作的图案、形状扫描到电脑上,再实现自动塑造、制作泥人。