大食人读音为Dàshírén，大食人指的是异常暴饮暴食的人，是早期20世纪初医学界用来形容重度食谱多食症患者的名称。他们会在一次餐桌上吃很多，甚至会被其他人看到偷偷把家里或周围的东西吃掉。近年来，随着越来越多的肥胖和重度超重症患者，大食人这个术语也被广泛使用，以形容这类病人的行为特征。大食人并不是精神疾病，而是人们口中描述的一种饮食行为特征。重度超重症患者不仅可能会暴饮暴食，而且还会出现偷食、贪吃、持续增加体重等问题，也可能会出现各种心理压力，如焦虑、抑郁、社交无能等，因此应该及早采取有效治疗，加强心理调整，以缓解患者负担。
