据博士战略咨询发布的《从百亿到千亿，奶酪搅动中国乳制品市场——2022中国奶酪市场报告》预计，中国奶酪市场规模将在2035年突破1000亿元。消费需求的快速增长促使各大品牌纷纷入局奶酪赛道。与此同时，消费者也更加期待更本土化、多元化的高品质奶酪产品。
在此背景下，吉士丁发力常温奶酪棒领域，推出了吉士丁奶酪成长棒（常温），凭借过硬的产品品质，吉士丁奶酪成长棒（常温）化身破亿新单品，持续热销，吉士丁也成为了市场上备受瞩目的奶酪棒品牌之一。

在市场需求下推陈出新，打造常温奶酪棒产品
低温奶酪棒在运输及储存过程中，始终需要低温保存储运。虽然国内目前低温渠道已经建设多年，但在下沉市场中，冷链运输配套的发展还有很长的路要走，而受限于运输条件，低温奶酪产品“最后一公里”打通不易。在这样的背景下，不仅打破了低温消费场景及运输的限制，还有着市场前景加持的常温奶酪棒成为了当前奶酪棒市场的新风口。所以吉士丁推出了采用海底小纵队IP的吉士丁奶酪成长棒（常温），而摆脱了低温桎梏的吉士丁奶酪成长棒（常温）可常温储存9个月，随时随地存储新鲜美味，不仅宝宝喜欢，家长也能够放心更安心。

从配方、生产技术入手，严格把控奶酪棒品质
为了带给消费者更优质的消费体验，吉士丁还始终坚持从配方、生产技术入手，严格把控奶酪棒品质。在技术方面，吉士丁奶酪成长棒（常温）运用了UHT超高温瞬时灭菌技术，首道工序便是干酪融化，进行巴氏杀菌，其次进入近140°UHT通过超高温瞬时灭菌，之后进行二次巴氏杀菌对口感进行强化，直至最后高温灌装，阻菌封口。在配方方面，吉士丁奶酪成长棒（常温）采用了新西兰进口优质草饲酪源，干酪含量≥30%，同时还拥有4倍牛奶钙，特别添加维生素D，完全能够满足儿童营养所需。

作为一个专注于为消费者提供高品质奶酪棒产品的奶酪棒品牌，吉士丁不仅在市场需求的驱动下不断推陈出新，还始终坚持在品质把控上严格要求自己，完全能够在为消费者提供安心放心奶酪棒产品的同时，推动行业实现良性发展。