石家庄是河北省的省会城市，拥有着丰富的特色美食文化。以下是一些值得一试的石家庄特色美食饭店：胡辣汤：石家庄有很多出名的胡辣汤饭店，如百年胡辣汤、老石家胡辣汤等。驴肉火烧：石家庄有很多驴肉火烧饭店，如老石家驴肉火烧、三汁焖锅驴肉火烧等。糖醋里脊：石家庄的糖醋里脊是一道非常受欢迎的特色美食，可以在莲花池糖醋里脊、威远糖醋里脊等饭店尝到。烤肉串：石家庄的烤肉串也非常有名，可以在正定古城烤肉串、烤肉季等饭店品尝到。豆腐脑：石家庄的豆腐脑非常有特色，可以在石家庄豆腐脑、李记豆腐脑等饭店品尝到。以上是一些石家庄的特色美食饭店，当然还有很多其他的好餐厅和好吃的美食，可以根据自己的口味和喜好去探索和尝试。
