我们的广大糖友经常问的一个问题就是,糖尿病人到底能不能吃主食?答案是需要的,主食里是含糖的,糖是我们人体的重要组成部分,很多糖尿病患者一听说血糖高就不敢吃米面了,虽然控制主食可能当下血糖会有所控制住,但是长时间这样做很容易增加肾脏和肝脏的负担,出现低血糖的情况。
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碳水化合物是人体必需的营养物质,如果人体日常所需要的能量无法保证,那么对糖尿病患者来说也是危险的,因此主食是必须要吃的,只要注意量就可以。那么在吃主食的时候我们需要注意什么呢?
1. 喜欢吃米饭的糖友,在烹饪过程中可以适当加一些粗粮,例如玉米、黑米、大麦等谷物。每餐可以控制在拳头大小的主食左右,尽量形成生活方式习惯,比如中午喜欢吃米饭,那么每天的这个时间段可以吃同等多少的主食及配菜,不要过多,也不要过少,有一个固定的时间,固定的量,这样你的血糖才会越稳定。
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2. 喜欢食用面条且患有糖尿病的人士,可以优先选择荞麦面条 、全麦面条 、玉米面条等替代白面条 ,这些面条较之白面条更适合糖尿病人食用。因为杂粮面条富含膳食纤维、维生素及矿物质,有利于餐后血糖的控制,是很适合糖友食用的。吃面条的时候也需要控制食量,刚开始吃的时候可以少吃一点,进食之后做血糖变化、进食量、用药情况的记录,如果比较理想的话就可以按照这样吃,如果血糖不稳定,那就需要咨询一下当地的医生,让医生综合判断一下血糖的变化是否和饮食有关,再根据个人的身体状况做相应的调整。
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3. 爱吃玉米的糖友,玉米具有降血压、降血糖的作用,可以选择老玉米来吃,尽量少吃水果玉米或者甜玉米,其中含糖量较高。糖尿病人要想吃玉米最好一次不要超过50克,以免过多影响血糖的不稳定。
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在生活中,影响血糖的因素不单单是饮食,还有睡眠、心情、运动、工作等等,总之就是需要固定生活方式,固定每餐的进食量、每日的运动量、让自己保持愉悦的心情,这些一旦固定下来,再调整你的胰岛素用量,搭配上营养调理,就容易调整的比较理想。
所谓营养调理就是根据您的身体情况补充所需的维生素、矿物质及其他所需的营养物质,每个人的身体情况不同,所需的营养物质也就不同,这就需要专业人员来进行指导。一般还包括忌口、饮食调整和对运动的指导等等,就可以帮助这些器官做自我保护和修复,从而减轻高血糖带来的伤害,减缓并发症的发生。
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碳水化合物是人体必需的营养物质,如果人体日常所需要的能量无法保证,那么对糖尿病患者来说也是危险的,因此主食是必须要吃的,只要注意量就可以。那么在吃主食的时候我们需要注意什么呢?
1. 喜欢吃米饭的糖友,在烹饪过程中可以适当加一些粗粮,例如玉米、黑米、大麦等谷物。每餐可以控制在拳头大小的主食左右,尽量形成生活方式习惯,比如中午喜欢吃米饭,那么每天的这个时间段可以吃同等多少的主食及配菜,不要过多,也不要过少,有一个固定的时间,固定的量,这样你的血糖才会越稳定。
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2. 喜欢食用面条且患有糖尿病的人士,可以优先选择荞麦面条 、全麦面条 、玉米面条等替代白面条 ,这些面条较之白面条更适合糖尿病人食用。因为杂粮面条富含膳食纤维、维生素及矿物质,有利于餐后血糖的控制,是很适合糖友食用的。吃面条的时候也需要控制食量,刚开始吃的时候可以少吃一点,进食之后做血糖变化、进食量、用药情况的记录,如果比较理想的话就可以按照这样吃,如果血糖不稳定,那就需要咨询一下当地的医生,让医生综合判断一下血糖的变化是否和饮食有关,再根据个人的身体状况做相应的调整。
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3. 爱吃玉米的糖友,玉米具有降血压、降血糖的作用,可以选择老玉米来吃,尽量少吃水果玉米或者甜玉米,其中含糖量较高。糖尿病人要想吃玉米最好一次不要超过50克,以免过多影响血糖的不稳定。
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在生活中,影响血糖的因素不单单是饮食,还有睡眠、心情、运动、工作等等,总之就是需要固定生活方式,固定每餐的进食量、每日的运动量、让自己保持愉悦的心情,这些一旦固定下来,再调整你的胰岛素用量,搭配上营养调理,就容易调整的比较理想。
所谓营养调理就是根据您的身体情况补充所需的维生素、矿物质及其他所需的营养物质,每个人的身体情况不同,所需的营养物质也就不同,这就需要专业人员来进行指导。一般还包括忌口、饮食调整和对运动的指导等等,就可以帮助这些器官做自我保护和修复,从而减轻高血糖带来的伤害,减缓并发症的发生。