在高速公路雾天能见度只有100米时，应该采取以下操作：1.降低车速：减速慢行，避免超车、猛刹、变道等危险驾驶行为。尽量保持直线行驶，以便更好地适应视线受限的情况。2.开启前后雾灯：开启前后雾灯提供照明和警示作用，帮助其他车辆及时发现你的车辆，减少事故发生的可能性。3.及时打开风挡除雾器：在视线模糊的情况下，及时打开风挡除雾器或者空调加热功能，以去除视线上的水汽，保持视野清晰。4.保持安全距离：在雾天行驶是需要保持与前车的安全距离，预留足够的制动距离。因此，应该将车距延长至至少3-4秒钟。5.注意观察路面标线：为了保证行驶的安全，应该特别注意观察路面标线，选择靠右行驶，并且要遵循指示牌提示。