美人的英文是"beauty"，通常用来形容外貌、气质或品德等方面的美丽。"Beauty is in the eye of the beholder"是一个经典的英语谚语，意为"美在观者眼中"，强调美丽是主观的，不同的人有不同的审美标准。此外，"beauty"还可以用作名词，表示美容、化妆品等方面的事物。在英文中，还有一些类似的词汇，如"pretty"、"gorgeous"、"lovely"等，都可以用来形容美丽的女性。