猫吃一点雪糕不会马上死亡，但雪糕含有牛奶和糖分，而猫是乳糖不耐受的动物，不能消化牛奶中的乳糖，容易引起腹泻、呕吐等不适症状。此外，雪糕中的糖分也会对猫的身体健康造成负面影响，所以最好不要喂猫吃雪糕。