水果店的进货渠道主要有,农场直供、批发市场、零售市场和贸易公司。农场直供是指从农业生产企业直接采购新鲜水果,这种方式优势在于商品一定是有保证的新鲜品质,价格也比较合理,但是一般来说采购量会不够大。批发市场是一种集中采购的渠道,商家可以购买批发市场的水果套餐,价格很实惠,而且涵盖的品类也十分丰富,可以大量采购,适合大型水果店使用。零售市场一般指网上购物平台,如淘宝、京东等,它们拥有大量的供应商,供应品类也比较齐全,但是商品价格较高。贸易公司一般指外贸贸易公司,对于国外特色水果来说是比较理想的渠道,价格比较具有优势,但是需要把握质量。此外,水果店还可以通过水果店连锁企业的进货渠道,从连锁企业的旗舰店或者子店直接采购,比较省心,但是价格贵一些。