生菜可以用各种不同的酱料拌着吃，比较常见的有沙拉酱、蒜泥酱、芝麻酱、酱油等。其中，沙拉酱可以搭配各种不同的口味，适合喜欢清爽口感的人；蒜泥酱则适合喜欢辣味和蒜香味的人；芝麻酱则适合喜欢浓郁口感的人。同时，还可以根据个人口味加入一些葱花、姜丝、醋等来调味，使得生菜更加美味可口。