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竹叶青怎么泡才正确
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竹叶青泡茶要用高温水冲泡,茶汤颜色清澈绿亮,口感鲜爽回甘。具体步骤是:先将竹叶青茶放入茶壶,用100℃左右的热水冲泡,第一泡不需浸泡,只需冲10秒钟即可倒掉,此举有助于清洗茶叶。第二泡开始,用开水冲泡,每次冲泡时间约为10秒,第一泡到第三泡茶汤绿亮清澈,口感清爽,之后茶汤逐渐加深,口感醇厚。可根据个人口味适当调整冲泡时间和茶叶量。
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