大运量是指某个系统、设备或服务单位时间内能够处理的最大数量或容量。例如，一个公交车站的大运量是指在单位时间内能够通过该站的最大乘客数量，一个机场的大运量是指在单位时间内能够处理的最大航班数量。在工业生产中，大运量也可以指生产线或机器设备在单位时间内能够生产的最大数量。