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摩卡壶翻车……

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摩卡壶萃茶,磨得非常细,结果嘭一声炸了。茶粉炸到处都是,粉饼别处都很紧密,但是出现了一个贯穿的空洞。奇怪的是壶没有任何损伤,出品的茶液浓度也不错


IP属地:河北来自Android客户端1楼2023-05-15 15:29回复
    难道粉是从上壶的小洞洞里钻出来的


    IP属地:河北来自Android客户端2楼2023-05-15 15:30
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      磨太细了
      碾碎就行
      我那天冲抹茶粉喷了一屋子


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2023-05-15 15:52
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        萃茶不能装那么多,三分之二就可以,萃的时候先焖蒸一会儿,再加热,茶粉充足吸水才能萃出好茶汤,茶叶吸水后比咖啡豆膨胀的要厉害


        IP属地:辽宁4楼2023-05-15 15:55
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          老老实实咖啡机吧,想浓缩的话,摩卡壶本来就是个小玩具


          IP属地:广西来自Android客户端5楼2023-05-15 16:54
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            ……摩卡壶萃茶叶,是谁教你这么玩的


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2023-05-15 17:11
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              PDD买个十几二十块的电动打粉器 把茶叶打成碎渣就可以了 不要磨成细粉 再就是茶叶膨胀系数大 直接装二分之一个就行 最好是上面加滤纸 过滤细粉 我一直这么弄得


              IP属地:山东来自Android客户端7楼2023-05-15 17:13
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                茶粉再粗点应该可以了你这吓死人啊,我家就炸过高压锅,搞得我用摩卡壶也离得远远的。


                IP属地:江西来自Android客户端8楼2023-05-15 17:14
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                  我直接用的碎茶叶,少一点


                  IP属地:广东来自iPhone客户端9楼2023-05-15 17:53
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                    重量级


                    IP属地:广西来自Android客户端11楼2023-05-15 19:55
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                      你们真行,用摩卡壶萃茶粉。那样的温度,绿茶,红茶都不适宜啊!也许普洱凑合。另外,真好那口的话,建议淘宝上买个索氏提取器,不贵。分析化学课上用过,虹吸原理。


                      IP属地:北京来自Android客户端12楼2023-05-15 20:55
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                        安全阀没炸吗


                        IP属地:日本来自Android客户端13楼2023-05-15 21:58
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                          爱乐压,2g茶,加150ml左右的水(可调节),加水后马上就开压,味道非常好,全是鲜香,用摩卡壶来萃,简直是暴殄天物,直接过萃了好吧


                          IP属地:河北来自Android客户端14楼2023-05-16 11:11
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                            你说太淡了?怎么会呢,是不是茶叶的问题


                            IP属地:河北来自Android客户端15楼2023-05-16 11:13
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