中国人。据考古发现，早在1700年前的陶器遗址中就发现了瓷器制作残片，证明当时中国人已有烧制瓷器的技术。此后瓷器制作的技术逐渐发展进化，颜色更加丰富，口号更加精致，成为一种独特的艺术形式，杰出地反映了中华民族的文化与艺术精神。，仅仅在中国传统瓷器中就可以分以下六大类：官窑瓷器、景泰蓝、民间瓷器、花鸟瓷器、古瓷精品以及现代瓷器。