以下是两者的比较：牢固程度：果冻胶和胶水都可以提供牢固的粘合效果，但果冻胶的粘合强度相对较弱，适合于一些轻度的粘合场合；胶水的粘合强度相对较强，适合于更为严格的粘合要求。应用场景：果冻胶通常用于儿童手工制作、玩具拼接、贺卡制作等轻型手工制作场合，胶水则适用于家居维修、建筑装修、木工制作等更为专业的场合。粘合材料：果冻胶适用于粘合一些轻质材料，如纸张、泡沫板、塑料等，而胶水适用于粘合多种材料，如木材、金属、陶瓷、塑料、纺织品等。