如果高压锅把断了打不开盖，首先要冷静应对，切勿采取过于激烈的方式尝试打开，以免导致严重事故发生。下面是一些可能有用的方法：1. 挤压法：将高压锅放置在水池中，用两只手掌在锅盖上下来回挤压，等到听到嘶嘶声时，再尝试开盖。2. 浸泡法：将高压锅浸泡在温水中，然后拧动锅把，等到锅盖松动时，再尝试开盖。3. 加热法：将高压锅放置在火上或热水中加热，这样能够增加锅内蒸汽的压力，使锅盖更容易打开。