香槟适合送给比较值得庆祝的人，如果是朋友之间，可以送给比较亲密的朋友、兄弟姐妹，因为香槟代表着庆祝，它能够表达出友情的深厚。此外，也可以送给自己重要的人，比如自己的另一半，表达出爱情的深刻，也可以送给一些特殊的客户，如大型企业或者重要的朋友，以表示感谢。总之，送香槟就代表着庆祝的心情，和着表达出友谊的深厚以及表示谢意的诚挚。