格尔木-古尔班通古特沙漠是世界上最大的荒漠，土地利用的类型主要有六种：沙漠农业、牧业、林业、渔业、旅游和工业利用。沙漠农业是格尔木-古尔班通古特沙漠土地利用的主要类型，沙漠农业主要包括农业、蔬菜种植、水果种植等。沙漠植物可以利用沙漠气候特征从而施行灌溉等技术，获得沙漠土壤中的水分，是建立可持续发展的重要技术。牧业也是格尔木-古尔班通古特沙漠的一种土地利用，主要指的是放牧动物，如山羊、绵羊、骆驼等。牧牛、种羊和山羊等牲畜是沙漠牧业的主要物种，可以带动这片荒漠地的造林，可以减少沙漠化的速度，保护沙漠生态。林业是沙漠土地利用的另一种形式，它主要是指造林，如种植适宜沙漠条件的树种，如苏铁等，可以分解沙漠中的风化层，改善沙漠土地的物理作用，从而提高沙漠土地的利用价值。渔业是格尔木-古尔班通古特沙漠的另一种土地利用方式，可以把沙漠作为渔场，利用沙漠养殖鱼，从而利用其资源，获取收益。旅游是沙漠土地利用的一种绿色产业，可以建立独特的沙漠度假胜地，如沙漠滑雪场、沙漠烤箱等，除此之外，还可以建立沙漠博物馆、文化园等，以及进行沙漠野营和沙漠探险等活动，丰富世界的旅游资源。工业利用是沙漠土地另一种重要的利用方式，它可以开发沙漠油田、电厂、煤矿等，以及把沙漠中的物资作为化肥或原料，开发相关的有机产品。