海带汤需要过水煮吗【魔界村ol吧】_百度贴吧

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海带汤需要过水煮吗

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IP属地:山东

1楼2023-05-30 13:49回复

海带汤不需要过水煮，但需要用清水浸泡片刻去除杂质和异味。将海带加水煮沸后，再加入其他材料煮成汤即可。过度煮烫会破坏海带的营养成分，不利于保持海带的口感和味道。

IP属地:江苏

2楼2023-05-30 13:55

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