1.柚子怕光，所以不能把柚子放在阳光下，要放在黑暗阴凉的地方保存，避免阳光直射，这会削弱柚子的色泽。2.温度既不能高，温度也不要太低，温度应保持在10度左右。3.千万不要让柚子碰到水，柚子碰水容易腐烂，会大大缩短保质期。