求助冷冻动物性水产品应贮存在多少度

冷冻动物性水产品的贮存温度需要根据不同种类和规格的产品而定，一般而言，标准的贮存温度应该在-18℃以下。因为在低温下，微生物的活动能力减弱，从而降低食品变质的可能性，同时还能够保持水产品的营养成分、口感和质量特征。需要注意的是，在贮存冷冻水产品时，也需要遵守以下几点：1. 尽可能避免频繁开关冷冻柜门，以免引起温度波动。2. 注意对冷冻水产品的处理和包装，避免产品被污染或受到物理损伤。3. 在冷冻储存前清洁和消毒冰箱或冷柜，避免细菌滋生。4. 冷冻产品的储存时间也需要控制在一定范围内，一般为3-6个月，超过此时间可能会影响产品的品质和食用安全问题。综上所述，冷冻动物性水产品应该在-18℃以下的低温环境下储存，并注意相关的处理和保鲜方法，以确保产品的食品安全和口感质量。