产妇第一天喝当归煮水不太好，因为此时产妇身体还比较虚弱，消化系统也比较脆弱，如果过早喝当归煮水会对身体造成不良影响。建议产妇在产后7-10天后，等身体恢复到一定程度再适量饮用当归煮水，以达到补血、调理身体的效果。