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糖醋蒜可以放酱油吗
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戍
卒9527
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牛奶鸡蛋饼--
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糖醋蒜是一款口味独特、口感酸甜的小菜,主要由蒜末、糖、醋等调料组成。一般情况下,糖醋蒜中不需要添加酱油,因为酱油与糖醋蒜中的醋,糖等调料的口味风格不符,容易影响口感。当然,口味偏好因人而异,如果您认为加入少量酱油可以调和口味,可以适量加入。需要注意的是,糖醋蒜的酸甜平衡和口感协调,主要取决于醋和糖的比例和用火技巧。一般来说,建议根据个人喜好和制作口感需求,合理调整醋糖的比例,多做几次尝试,以达到最佳效果。
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