如果厨房的天然气起火了应该立刻采取以下措施灭火:1. 切勿用水灭火,因为天然气本身不易熄灭,而且加水可能会加剧火势。最好的方法是先关闭煤气阀门,停止天然气的供应,使火源断开。2. 使用灭火器或盖子等可靠的灭火工具进行灭火,在灭火前应注意观察火源,选择适合的灭火器材,以免火势蔓延。3. 如果无法控制火源,则应迅速撤离人员,并拨打当地的119、120等紧急救援电话,请求专业消防队伍进行扑灭。在平时,我们也可以采取一些预防措施来减少厨房天然气起火的风险,例如:定期检查天然气管道和煤气炉具是否正常;使用电火炉代替煤气炉,避免使用明火等等。