从酵素的市场需求和潜在人群来看，酵素ODM代加工行业具有广阔的发展前景。对于像金叶健康这样的生产企业来说，只有生产出符合不同人群需求的优质酵素产品，才能在市场上占据更大份额，并帮助消费者更好地保护身体健康，提高生活质量。