鸽子的眼睛可以看到五种颜色，而不是人类所看到的三种颜色。这是因为鸽子的眼睛中有更多的视锥细胞，这些细胞可以感知更多的颜色。此外，鸽子的眼睛中还有一种特殊的细胞，称为棒状细胞，可以帮助它们在低光环境下看到物体。