零食店吧 关注:5,932贴子:13,657
  • 4回复贴,共1

今品百惠:休闲零食店的产品如何定价最合适

只看楼主收藏回复

开一家休闲零食店后,根据选址、消费群体、产品成本、开店成本等等因素,来为你店内的零食进行定价。很多人对定价比较发愁,其实,定价没有难的,这里就为你介绍休闲零食店的产品定价策略。


1楼2023-06-15 16:10回复
    一、定价依据
    1、成本加成定价法。即按成本再加上一定的百分比定价,不同休闲食品加盟店会采用不同的百分比,这是最简单的方法。
    2、目标收益率定价法。即先定一个目标收益率,作为核定价格的标准,根据目标收益率计算出目标利润率,计算出目标利润额。
    3、根据竞争对手而定。


    2楼2023-06-15 16:12
    回复
      二、定价方案
      1、基本定价:(由于我们的产品较细、较多,就以一些主要产品为代表,制定定价表。)
      2、折扣定价:消费满80元送价值5元的商品,消费满100元送价值10元的商品。
      3、产品组合定价。
      4、调价:(滞销时可适当降价,供不应求或是货源不足时可适当提价)注意降价,提价幅度。


      3楼2023-06-15 16:22
      回复
        有了完善的产品定价
        休闲零食店如何做好店内促销?
        1、首先价格促销的绝大多数受益者是为休闲零食店创造主要销售额的常客,他们一般会比别人更加关注价格优惠信息,这些就是目标受众。因此在做价格促销的时候要关心你的常客在意的点在哪里,增加他们的满意度的话就留住了客户的忠诚度。
        2、其次就是影响潜在客户,做一次优惠促销活动,良好的店面形象设计醒目吸引人的促销海报,这在另一方面潜移默化的影响消费者,店铺在做这些的时候也要注意长远的打算。
        3、如果小型休闲零食店或者自主开的食品店很难做出大规模影响的促销,那就要利用连锁加盟的优势,不做单一种类的促销活动,要根据食品种类全面促销做起来,同时还可以结合总部媒介进行宣传等。
        4、我们所说的休闲零食加盟店的促销不仅仅是打折,零食店不要一直沿用老套的方法在做,要不断的创新,推陈出新结合节日等做出适合自己店铺有意义的活动优惠。


        4楼2023-06-15 16:23
        回复
          写在后面的话,促销只是我们休闲零食店经营的一种手段和辅助工具,不是最终的目的。所以我们的重点还是在消费者关心的东西上面,比如说食品口味选择,食品质量,以及不断调整食品种类增加新产品等等。


          5楼2023-06-15 16:25
          回复