中药质量标准起草说明是中药质量标准的编制过程中的一项重要工作，其主要内容包括以下几个方面：标准的背景和目的：说明为什么需要编制该标准，标准的主要目的是什么。标准的适用范围：说明该标准适用于哪些中药、哪些规格、哪些生产环节等。标准的参考文献：列出编制该标准所参考的文献资料，包括国家法律法规、行业标准、国内外文献等。标准的基本要求：明确标准的主要内容和基本要求，包括中药的质量特征、质量指标、检验方法、规格要求等。标准的编制依据和原则：说明编制标准的依据和原则，包括相关法律法规、行业标准、技术规范等。标准的编制程序和审核程序：说明标准的编制、审核、批准的具体程序和流程。标准的实施和监督管理：说明标准的实施和监督管理的具体措施和要求，包括标准的实施时间、实施范围、监督机构等。总之，中药质量标准起草说明是中药质量标准编制过程中必不可少的一环，其目的是确保中药质量标准的科学性、准确性和可操作性，为中药行业的发展和中药质量的提高提供有力保障。