键盘开槽是指键盘上有一个具体的形状或者孔洞，它可以使用按键锁实现保护和安全。不开槽的键盘则是没有特定形状或孔洞的普通键盘，不能锁定按键用于保护和安全。开槽键盘通常用于大型企业中进行保护，例如银行和电子交易等，以确保数据的安全。而不开槽的键盘则更多地用于个人和家庭电脑，也可以用于商业环境，但无法像开槽键盘那样提供安全保护。此外，由于开槽键盘要求做出特定的形状或者孔洞，因此生产成本会比不开槽键盘要高一些。