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福建李杰
吧主
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用料1
面粉 300克
芝麻粒 一小勺
温水 200克(根据面粉的吸水性增减水量,面要和的软一些)
花椒粉 1小勺
葱花 1把
用料2
四川豆瓣酱 10克
黄豆豆瓣酱 10克(也可以改成甜面酱)
蒜蓉辣酱 10克
孜然粉 1小勺
芝麻粉 1大勺(炒熟的芝麻用擀面杖压成的芝麻碎)
白糖 小半勺(微微有点甜味就可以,当然喜欢吃甜的可以加量)
食用油 30ml(平常炒菜的油量就可以)
八角 1个
花椒 20粒
贴吧用户_a8CQ92S
初涉江湖
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