影视实训是一种通过实践操作和模拟演练等方式提高学生影视制作技能的教学方法。其原理是将理论与实践相结合，通过实践操作和模拟演练等方式让学生在真实的制作环境中进行实际操作，从而提高学生的实践技能和创作能力。影视实训可以帮助学生更加全面地了解影视制作的各个环节和流程，提高学生的实践能力和综合素质，有利于学生更好地适应未来的工作。