水蒸气能使白色无水硫酸铜粉末变蓝的气体是水蒸气。能使白色无水硫酸铜粉末变蓝的还有水。无水硫酸铜：是无色的、粉末状的物质，而且无水硫酸铜没有大的晶体，一般说的硫酸铜晶体是指五水硫酸铜，俗名胆矾、蓝矾，能形成非常漂亮的蓝色结晶。