高配和低配的宝马拿铁在攀爬时的表现会有所不同。高配的宝马拿铁拥有更强大的发动机和更精准的悬挂系统，能够更快速地攀爬，同时也更加稳定和舒适。低配的宝马拿铁的发动机和悬挂系统相对较弱，攀爬时可能需要更多的时间和努力，同时在行驶过程中也可能会有更多的颠簸和不适感。总体来说，高配和低配的宝马拿铁在攀爬时的区别主要体现在性能和舒适度上，而具体选择哪一种型号则需要根据个人的需求和预算来决定。