潮州是中国的三线城市。三线城市是指经济相对落后、基础设施建设相对薄弱、城市规模较小的城市。潮州市位于广东省东部，总人口约为2.8万，是广东省人口最少的地级市之一。尽管如此，潮州仍有着悠久的历史文化和独特的美食文化，在旅游和食品制造业等领域具有一定的影响力。