在我的世界中，想要更换移动摇杆，可以通过以下几步实现：首先，进入游戏设置。然后，打开“控制器”选项卡，然后点击“外设设置”。在该界面中，点击“更改摇杆”，一切就绪后，即可连接移动摇杆，并将其设置为当前控制器。最后，点击应用按钮，保存更改，并重新启动游戏，即可完成移动摇杆的更换。