冬至阳气生，日短草木凋。九九重阳至，炉火烤香饺。这首古诗表达了冬至这一天阳气开始逐渐生长，但日照时间变短，草木开始凋落。同时，冬至也是重阳节，人们会烤制香喷喷的饺子，感受温暖美好的节日氛围。