在餐饮市场有很多经典的美食，营养美味，老少皆宜，销量火热，现捞卤味熟食作为餐饮市场的畅销美食，现捞现卖，新鲜美味，飘香四溢，是很受欢迎的新鲜卤味销售模式，在餐饮市场商机无限，现在选择开现捞卤味店是很不错的创业商机！
现捞卤味受欢迎吗
现卤现捞是对传统卤菜的一种变革，顾客全程参与莱品制作的过程，从心理上来说，更加容易接受这种方式，因为从这种制作方式里，大家就得到了一个很明显的暗示：现卤现捞是现场制作、现场销售的，它是新鲜的、卫生的，而且断不会购买到隔夜菜的。
致富商机尽在禧卤
如今大街小巷遍布它的身影，并且朝着亲民化、品牌化、健康化方向发展。三国集团致力于打造绿色健康美味，推出最新力作——禧卤！
禧卤传承正宗的鲜卤工艺，跳出传统调味料的局限，使用新鲜青花椒，运用独家配料和独特工艺，让卤味变得更新鲜，更劲爽，更入味。另外，食材天然无添加，也为产品增加更多差异点，任何你能想到的皆可卤制，各种食材融会贯通，呈现不同的风味！
禧卤发展红火，以经典的美味火爆市场，是一个非常懂得市场需求的美食品牌，拥有自己品牌的秘制配方，凭借自己美味健康以及多样化的美食吸引消费者眼球，留住更多食客，更是收获了无数忠实粉丝，新手创业选择禧卤，轻松开店，省心经营！