川东文艺的主编是一批文学艺术界的知名人士，包括著名作家、诗人、评论家等。其中比较有代表性的有：杨显惠、李敬泽、李瑞华、李瑞祥、李瑞芳、李瑞清、李瑞峰、李瑞珍、李瑞琴、李瑞娟等。他们在川东文艺的编辑工作中，积极推动文学艺术的发展，为川东地区的文化繁荣做出了重要贡献。