去招聘会要简历既可以提交电子版，也可以提交纸质版。但是，电子版更加便捷，而且容易储存、共享，有利于在招聘行为方面的效率提高。所以说，更建议去招聘会时提交电子版简历，因为它更加方便，也更加安全。