丁程鑫大学主要提供了多方位的专业课程，包括艺术、媒体与传播、商业、计算机科学和工程、教育、健康和人文社会科学等。具体来说，可以在当校学习有艺术类的摄影、电影制作、视觉艺术、音乐表演等。在媒体与传播方面，可以学习数字媒体、广播与播客、新闻报道等。此外，在商业方面，可以学习财务管理、广告宣传、公共关系等。在计算机科学与工程方面，可以学习软件开发与工程、网络安全等。在教育方面，可以学习教育学、教育心理学、学校和社会研究等。在健康类方面，可以学习营养学、心理健康等。最后，可以学习历史、政治学、法律学等人文社会科学。