环境工程原理是指使用工程技术和管理机制，以保护和改善人类对环境的影响。它通常包括识别可能的环境风险、控制风险的源，以及恢复环境和维护持续性。必要时，也包括应对紧急情况的解决方案。这意味着环境工程包括采用土木工程技术来减少环境污染，以及采用管理程序来监督运营及其影响环境的活动。