制作氢氧化铁胶体的方法是将氢氧化铁粉末悬浮在水中，加入适量的碱性物质，如氢氧化钠或氢氧化钾等，搅拌均匀后加热至适当温度，形成胶体状态。可以通过控制反应条件和添加剂的种类和量来调节氢氧化铁胶体的粒径、分散度和稳定性等性质。