丰田和别克都是非常受欢迎的车型，它们都具有出色的性能，维修方便，价格合理，保值性也很好。但是在保值性上，丰田要比别克略胜一筹。由于丰田的发动机技术领先、使用寿命长、维修成本低、外观时尚大方、安全性能强，因此它的二手价格更加高昂。而别克的发动机不如丰田耐用、外观比较老旧、安全性能也不如丰田好，所以它的二手价格要低得多。因此，在保值方面来说，丰田要优于别克。