普通话采集照片时，戴眼镜是可以的。眼镜是我们日常生活中常见的辅助视力工具，戴着眼镜的人群也是很大的。而在采集照片时，眼镜不会对照片的质量产生影响，因此在普通话采集照片时戴眼镜是可以的。