揽胜发动机盖的开启方式因车型而异，但通常需要先找到发动机盖的开启按钮或拉手，然后按下或拉起来即可。在某些车型中，需要先解开发动机盖上的安全锁才能打开。建议查看车辆使用手册或咨询专业人士以获取更详细的操作指导。